{"id":12784,"date":"2022-10-24T13:40:46","date_gmt":"2022-10-24T11:40:46","guid":{"rendered":"https:\/\/visitvalsesiavercelli.it\/?page_id=12784"},"modified":"2026-04-02T15:28:22","modified_gmt":"2026-04-02T13:28:22","slug":"evenements-gastronomiques-et-oenologiques","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/visitvalsesiavercelli.it\/fr\/evenements-gastronomiques-et-oenologiques\/","title":{"rendered":"\u00c9v\u00e8nements gastronomiques et \u0153nologiques"},"content":{"rendered":"\n
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\u00c9v\u00e8nements gastronomiques et \u0153nologiques<\/h1><\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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Home<\/a><\/p>\n\n\n\n

Vivi<\/p>\n\n\n\n

Enogastronomia<\/p>\n\n\n

\u00c9v\u00e8nements gastronomiques et \u0153nologiques<\/h6><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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D\u00c9COUVREZ LES \u00c9V\u00c9NEMENTS<\/strong> enogastronomiques et \u0153nologiques<\/mark><\/h2>\n\n\n\n

Laissez-vous surprendre et s\u00e9duire par l’incroyable offre de festivals, foires et \u00e9v\u00e9nements gastronomiques et \u0153nologiques de la province de Vercelli.  Venez les d\u00e9couvrir, nous vous attendons !

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Fiere Valsesiane del Bestiame <\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

BORGOSESIA, ALAGNA VALSESIA, ALTO SERMENZA, SCOPELLO, CAMPERTOGNO, RIMELLA, QUARONA<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ces foires aux bestiaux sont des manifestations hivernales et printani\u00e8res, co\u00efncidant avec la transhumance, au cours desquelles les troupeaux de bovins, de moutons et de ch\u00e8vres sont rassembl\u00e9s et expos\u00e9s. Lors de ces rassemblements, on peut d\u00e9guster les produits alimentaires et viticoles traditionnels de la vall\u00e9e, et appr\u00e9cier l\u2019artisanat local.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Sapori d\u2019Alta Quota, Alagna Valsesia<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

March\u00e9 et d\u00e9gustation de produits gastronomiques d\u2019excellence du Haut-Pi\u00e9mont, organis\u00e9 au c\u0153ur du mont Rose, au Passo dei Salati, \u00e0 2 971 m d\u2019altitude. Sapori d\u2019Alta Quota [Saveurs d\u2019Altitude] est un \u00e9v\u00e9nement consacr\u00e9 aux produits typiques du Pi\u00e9mont et du Val d\u2019Aoste, un v\u00e9ritable must de l\u2019\u00e9t\u00e9 en Valsesia. Charcuteries, fromages, pain et miel en sont les vedettes. Mais on n\u2019y sert pas que des mets froids. Certains plats comme la polenta, les raviolis ou les p\u00e2tes sont cuisin\u00e9s en altitude et servis chauds. Des producteurs de vin et de bi\u00e8re artisanale sont \u00e9galement pr\u00e9sents.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Sagra del Mirtillo, Rassa<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Cr\u00e9\u00e9e en 1969 dans le but d\u2019offrir aux touristes du 15 ao\u00fbt le produit d\u2019une abondante r\u00e9colte de myrtilles, la f\u00eate est aujourd\u2019hui un \u00e9v\u00e9nement estival important pour de nombreux touristes, mais aussi pour les habitants de la vall\u00e9e eux-m\u00eames. Elle est associ\u00e9e \u00e0 une exposition d\u2019artisanat typique de la Valsesia, o\u00f9 les diff\u00e9rents objets sont fabriqu\u00e9s et pr\u00e9sent\u00e9s dans la journ\u00e9e. Il est \u00e9galement possible, \u00e0 cette occasion, de d\u00e9guster environ 70 grappa diff\u00e9rentes (parfum\u00e9es, s\u00e8ches, douces ou aromatiques) d\u2019une grande vari\u00e9t\u00e9 de saveurs.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Festa dell\u2019Uva, Gattinara<\/strong><\/mark><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

LUVA est l\u2019un des \u00e9v\u00e9nements f\u00eatant les vendanges les plus prestigieux du Pi\u00e9mont. On y c\u00e9l\u00e8bre pendant trois jours l\u2019un des plus grands vins d\u2019Italie. L\u2019objectif de la f\u00eate du raisin de Gattinara est de faire d\u00e9couvrir \u00e0 des milliers de visiteurs la beaut\u00e9 du territoire et ses produits d\u2019excellence, le \u00ab Gattinara D.O.C.G. \u00bb en premier lieu. Le programme est riche en \u00e9v\u00e9nements qui animent les rues de la ville et les nombreuses \u00ab tabine \u00bb install\u00e9es pour l\u2019occasion. Les activit\u00e9s sont adapt\u00e9es \u00e0 tous, avec une attention particuli\u00e8re pour les familles et les enfants : LUVA est un \u00e9v\u00e9nement pour tous !<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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sagra del mirtillo, moncrivello<\/strong><\/mark><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La Sagra del Mirtillo e delle Eccellenze moncrivellesi (F\u00eate de la myrtille et de l’excellence moncrivelloise) est n\u00e9e en 2015 dans le but de valoriser le territoire et ses produits en les liant \u00e0 la philosophie km0. L’\u00e9v\u00e9nement se d\u00e9roule sur trois jours avec des d\u00e9gustations, des visites guid\u00e9es et des \u00e9v\u00e9nements auxquels participent plus de 100 exposants vantant des produits d’excellence.<\/mark><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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sagra d\u2019la Panissa, Vercelli<\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Ce festival est n\u00e9 en 1991 de l’id\u00e9e de quelques habitants et commer\u00e7ants qui voulaient red\u00e9couvrir l’un des quartiers historiques de Vercelli, Porta Casale, par le biais d\u2019un des plats les plus typiques de la tradition gastronomique de Vercelli : la panissa<\/em>. Des ann\u00e9es plus tard, le festival, qui durait \u00e0 l\u2019origine une journ\u00e9e, est devenu un \u00e9v\u00e9nement de six jours pendant lesquels on d\u00e9guste de d\u00e9licieux plats traditionnels locaux au son de nombreuses animations musicales. Bals, spectacles, exhibitions des \u00e9coles de danse, et une attention particuli\u00e8re port\u00e9e \u00e0 la culture et au sport. Voil\u00e0 comment, au fil des ans, la Sagra d\u2019la Panissa est devenue un \u00e9v\u00e9nement incontournable.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Colossale fagiulata, SANTHI\u00e0<\/strong><\/mark><\/h3>\n\n\n\n

\u00c0 l’occasion du carnaval de Santhi\u00e0, le plus ancien du Pi\u00e9mont, se d\u00e9roule la \u00ab\u00a0fagiulata colossale\u00a0\u00bb, une kermesse \u0153nogastronomique dont le protagoniste est une excellence locale : le haricot de Saluggia. Les chiffres records de la plus grande fagiolata d’Italie impliquent 50 grands chaudrons en cuivre, plus de 20 000 rations distribu\u00e9es gratuitement \u00e0 toute la population et plus de 300 employ\u00e9s qui s’occupent de toutes les \u00e9tapes de l’\u00e9v\u00e9nement.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Planifiez votre s\u00e9jour<\/mark><\/h2>\n\n\n\n

O\u00f9 manger, o\u00f9 dormir, comment se d\u00e9placer\u00a0: organisez votre voyage en Valsesia et dans le Vercellese!<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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O\u00f9 manger<\/h4>\n <\/div>\n
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O\u00f9 dormir<\/h4>\n <\/div>\n
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Comment venir<\/h4>\n <\/div>\n
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\n \n Pr\u00e8parez <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/div>\n
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Offices du tourisme<\/h4>\n <\/div>\n
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\n \n Pr\u00e8parez <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/div>\n
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Guides touristiques<\/h4>\n <\/div>\n
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\n \n Pr\u00e8parez <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/div>\n
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Guides de montagne<\/h4>\n <\/div>\n
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\n \n Pr\u00e8parez <\/span>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n
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